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「残さず食べよう!30・10(さんまる・いちまる)運動」について2017年12月11日

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香川県では、本来食べられるにも関わらず廃棄される「食品ロス」の削減に取り組んでいます。家庭での食品ロス削減に資するライフスタイルとして「スマート・フードライフ」を提案しています。
食品ロスは様々な場面で発生していますが、特に宴会時の食べ残しは、約2割との調査結果もあり、これを減らすため、宴会時の最初の30分と終了前の10分間は食事を楽しむ時間とする「30・10(さんまる・いちまる)運動」へのご協力をお願いしています。

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